750 grammes
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La Cuisine de Steph
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10 juillet 2011

Pain aux légumes

3e terrine et très bonne. Celle-ci, je l'avais testé quelque temps avant et pourun repas du soir avec une salade, c'est super bon.

INGREDIENTS

1 grosse boîtes de macédoines

4 oeufs

75g crème fraîches

75g gruyère rapé

sel, poivre

persil

ter leg

Faites égoutter la macédoine.

Dans un saladier, battre les œufs avec la crème et le gruyère râpé, le sel, poivre et persil. Mélangez avec les légumes.

Verser dans un moule bien beurré.

Cuire 30 minutes à 160°C. Vérifiez la cuisson et ajustez la durée.

Démoulez et réservez au frais.

Dégustez.

 

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Commentaires
A
Très bonne idée : c'est rapide à préparer et idéal pour le repas du soir
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