Pain perdu façon croque monsieur
Aujourd'hui, je vous propose du pain pardu façon croque monsieur.
Il me restait du pain en tranche et je voulais les utiliser en proposant quelque chose de nouveau, C'est vraiment bon, on a tous adoré!
INGREDIENTS
10 Tranches de pain
10 Tranches de bacon
3 oeufs
2 tomates
150 ml de Lait
Sel, poivre
Basilic
Gruyère rapé
Préchauffez votre four à 180° C.
Battez les oeufs avec le lait.
Coupez la tomate en rondelles, salez et poivrez. Faites griller le bacon à la poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant, réservez au chaud.
Faites chauffer le beurre dans une poêle. Trempez rapidement les tranches de pain dans le mélange œufs/lait. Saisissez-les à feu moyen dans le beurre.
Garnissez deux tranches de pain avec le bacon, les rondelles de tomate, du gruyère et quelques feuilles de basilic. Couvrez avec les deux tranches de pain restantes et recouvrir de gruyère.
Enfournez pendant 15 minutes.
Dégustez !
Commentaires sur Pain perdu façon croque monsieur
Bonne idée. C'est vrai que ça permet de varier des croques Monsieur. Ca doit être super bon.
je mange du pain perdu salé depuis que je suis petite, recette de ma grand mère! alors ta version à mi chemin entre le pain perdu et le croque monsieur me plairait à coup sûr !
