Mini hamburger au saumon fumé

Voici la 2e recette que nous avons réalisé lors de la vente privée de Zodio, des mini hamburgers au saumon fumé.

Je les ai refait quelques jours plus tard , ils sont très bons !

INGREDIENTS

Pour la recette des petits pain, c'est par ici 

5 tranches de saumon fumé

3 cs crème épaisse

jus d'un demi citron

Aneth

1/2 concombre

Sel, poivre

mini burger saumon

Préparez les pains puis préparer la garniture,

Coupez le saumon fumé en petits dés, y ajouter le jus de citron, l'aneth, et la crème, bien mélanger.

Salez et poivrez.

Coupez le concombre en fine rondelle.

Coupez les pains en deux et les faire chauffer 5 minutes à 200°C.

Puis, mettre une cuillère de saumon, une rondelle de concombre, fermez le pain et piquez avec un pique.

Dégustez !

Posté par stephroger à 20:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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