10 juin 2012

Champignon farci

Voici une recette que j'adore !! INGREDIENTS Gros champignons 1 paquet de lardons fumés 1 oignon 1 pot de Boursin cuisine poivre Gruyère Nettoyer les champignons. Retier les queux et les couper en petits cubes. Réservez. Faites revenir dans une poêle les lardons avec un oignon émincé. Salez, poivrez. Ajoutez les cubes de champignons. Laisser cuire 5 minutes puis ajoutez le boursin. Garnir les champignons de la préparation. Faites cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Dégustez.  
Posté par stephroger à 07:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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