14 mars 2011

Gratin de fruits

Voici un dessert ultra simple et surprenant. J'ai adoré. Je le mets dans mes favoris. A faire avec toutes sortes de fruits ! INGREDIENTS 200g framboises 1 petite boite de pêches 200g mascarpone 4cs sucre 2cs crème fraîche zeste d'un citron vert Disposez tous les fruits dans un plat à gratin peu profond. Mélangez le mascarpone avec 2 cuillerées à soupe de sucre, la crème fraîche et le zeste de citron. Répartissez ce mélange sur les fruits en une couche uniforme. Soupoudrez le dessus avec le reste du sucre. Faites cuire 15... [Lire la suite]
Posté par stephroger à 07:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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