Aujourd'hui, fini la fraise, place à la betterave ! INGREDIENTS 2 betteraves 4 petits fromages de chèvre frais Boursin 15 cl de crème 2 c à soupe de fromage blanc 2 c.à café de vinaigre balsamique 2 feuilles de gélatine 1 c.à café de moutarde sel, poivre...