23 décembre 2012

Roulé façon Raclette

Voici une idée recette extra. Je l'aitrouvé sur le blog de Jackie. INGREDIENTS 400g de pommes de terre à chair ferme 6 oeufs 1 pincée de piment d'Espelette 100g de gruyère râpé 1 pincée de sel Des tranches de fromage à raclette  150g de jambon de Bayonne (ou de jambon blanc) 2 oignons Préchauffer votre four à 170°C. Eplucher les pommes de terre et les râper pour en faire une julienne, les presser pour en faire sortir le jus. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le piment d'Espelette, le gruyère et le sel. Ajouter... [Lire la suite]
Posté par stephroger à 10:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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