15 septembre 2011

Tomates soufflées

J'avais envi de manger des tomates (fraiches de mon jardin) farcies mais je voulais changer un peu ! J'ai trouvé cette recette sur marmiton !!! Donc voici, aujourd'hui, je vous présente des tomates soufflées à la ricotta. C'est super bon, on a tous adorés à la maison y compris ma fille de 8 ans. INGREDIENTS 4 belles tomates 1 oeuf 200g ricotta 2 cc huile 1 cc ciboulette sel, poivre, ail Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).Laver les tomates, enlever le chapeau puis les évider en récupérant la pulpe. Saler l'intérieur... [Lire la suite]
Posté par stephroger à 18:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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