05 février 2012

Whoopie pies Choco Coco

Pour changer des macarons et beaucoup plus simple, voici mes premiers Whoopie Pies. INGREDIENTS 125 g de farine 70 g de sucre 2 oeufs 40 g de beurre 20 g de cacao 3 cl de lait 1 cc de levure 60 g de chocolat blanc 60 g de crème fluide 60 g de noix de coco râpée Pour les coques Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs avec le sucre. Incorporez le cacao, la levure et la farine. Faites fondre le beurre avec le lait et délayez la pâte progressivement. Déposez la pâte par petits tas sur une plaque de cuisson... [Lire la suite]
Posté par stephroger à 07:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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