28 mai 2011
Gratin Pomme de terres - Saumon fumé
Voici un plat quej'ai préparé un dimanche. Je n'avais pas trop d'idées sauf que je voulais manger du saumon fumé ! Et voila !
INGREDIENTS
800g pommes de terre
4 tranches saumon fumé
aneth
citron
crème liquide
sel, poivre
Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Dès que la cuisson estterminé, les épluchez et les couper en rondelle. Les placez dans un plat à four.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la crème liquide avec le citron, l'aneth, sel, poivre et ail.
Versez la préparation sur les pommes de terre puis disposez les tranches de saumon dessus.
Faites cuire environ 20 minutes.
Dégustez.
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