Petits fours

Le 18 juin, c'était le mariage de ma cousine et elle m'avait chargé de préparé tous les petits fours pour le vin d'honneur etce pour 150 personnes ...

J'ai donc préparé environ 800 pièces :

Je n'ai pas eu le temps de faire des photos des 1er ....

- Mini quiches Thon

- Mini quiches Tomates

- Mini quiches Saumon

- Petits croissants saumon fumé Boursin, pour la recette c'est par ici

- Mini choux crème de saumon (à venir)

Un assortiment de verrines :

- Vérrine Thon-Asperges, pour la recette c'est par ici

- Vérrine mousse de betterave

- Vérrine Guacamole légumes (à venir)

Et pour finir, j'ai préparé un assortiment de brochettes (à venir)

Je viens biensur vous présenter l'ensemble des recettes très prochainement. Et, comme ca ne suffisait pas, j'ai aussi préparé des terrines pour l'entrée (recettes à vebir aussi).

On m'a biensur aidé pour préparer tout ca !

Comments

[Lili2509]

Chapeau dis donc!! tu as été à la hauteur de l'événement, bravo à toi!!
bises
Lili

[Aurélie]

Magnifique toutes ces bonnes choses
Vivement que tu nous donnes les recettes
Bises