Muffins Thon Tomates

On change du muffin sucré, en voici un au thon et à la tomate.

INGREDIENTS

4 cas de farine

2g sachet de levure chimique

2 oeufs

60g de coulis de tomate

60 g de crème liquide allégée

200 g de thon en boite

100 g de gruyère râpé

1cas soupe de persil haché

sel, poivre

Préchauffez le four à 180°, thermostat 6.

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. mettre les oeufs avec le coulis et la crème, le thon, le gruyère, le persil, saler et poivrer.

Mélangez bien la préparation, puis répartissez-la dans les moules en sen papier au four environ 25 min.

Déguster.

Comments

[alberie26]

trop sympas ces muffins :) original ! bize